La historia de esta bodega comenzó hace 135 años, poco después de la fundación de Ensenada. Desde entonces, la conexión con la tierra, los valles y su gente, fue primordial para convertirse en una bodega de renombre internacional. Hoy, esta conexión sigue inspirando a Bodegas de Santo Tomás.
El Valle de Santo Tomás, es el terruño que vio nacer la vitivinicultura en la región. Ahí también están plantados y cuidados por la comunidad local, la mayoría de los viñedos de la bodega y es al igual, donde producen sus vinos.
En este idílico valle rodeado por montañas y alejado del bullicio, los visitantes pueden vivir la historia de la bodega desde su orígen y experimentar esa conexión con la tierra, ya sea haciendo un tour en carreta por los viñedos, disfrutando las diferentes etiquetas con todos los sentidos o viviendo la experiencia de hacer tu propio vino en una cava subterránea.
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